Witam, chciałabym wam przedstawić trochę czasochłonny, ale jakże pyszny deser autorstwa Gordona Ramsay'a.
Składniki:
Deser w towarzystwie śmietany |
- 50 g prażonych płatków migdałowych
- 1 łyżka stołowa mąki krupczatki
- szczypta soli
- 100 g drobno zmielonego cukru ( lub cukru pudru)
- 2 duże wiejskie jaja
- 3 duże żółtka z wiejskich jaj
- 250 ml tłustej śmietany
- trochę miękkiego masła do wysmarowania foremek
- 12 dojrzałych moreli, średniej wielkości
- cukier puder, do posypania