164. Limonkowe orzeźwienie

Witam, tak jak zapowiedziałam w poprzednim wpisie umieszczam dzisiaj kolejny orzeźwiający napój.

Składniki:                                                                

• 1 l mocno schłodzonej wody niegazowanej
• 2 limonki
• syrop cukrowy( 3 łyżki cukru rozpuszczanego w 70 ml gorącej wody)
• plastry limonki
• plastry ogórka
• kubek pokruszonego lodu
• mięta

105. Orzeźwiający mus limonkowy z pomarańczową kruszonką.

Witam, dzisiaj naszła  mnie ochota na coś lekkiego, a że wczoraj był fajny deser w restauracji postanowiłam go odwzorować. Wyszedł nawet lepszy bo dodałam co nieco do niego od siebie. Najlepszy na upalne dni.

Składniki na mus:                                       

Gotowy mus

• 4 limonki
• 150 g cukru
• 2 białka
• 200 ml mleka skondensowanego
• 2 łyżeczki żelatyny

Składniki na kruszonkę:

• cukier
• masło
• mąka
• tarta skórka z pomarańczy 
• 1 łyżka soku z pomarańczy