ceneo

Ekspresy do kawy_kreacje_świąteczne - sprawdź opinie

kam

środa, 9 stycznia 2013

24. Paluchy


Przepis mojej siostry na doskonałą przekąske

Paluchy 

Ciasto:

2 szkl maki
1/2 szkl mleka
1/4 kostki drozdzy
2 lyzki oliwy z oliwek
1 lyzeczka soli
szczypta cukru

farsz

2 piersi z kurczaka
150 g pieczarek
papryka
cebula
5 łyżek przecieru pomidorowego
(do farszu można dodać to co kto lubi np. parówki zamiast kurczaka, pomidor ogórek konserwowy kukurydza itp.)
przyprawy

Wykonanie:


  1. Z drożdży przygotuj rozczyn dodaj go do maki z sola i cukrem dolej oliwy i wyrób ciasto. odstaw do wyrośnięcia.

  1. Wszystkie składniki na farsz pokrój na kostkę, podsmaż na małym ogniu, następnie przypraw i dodaj koncentrat pomidorowy.
  2. Ciasto rozwałkuj wytnij nie duże prostokąty na które nakładaj porcje farszu i dokładnie zalepiaj paluchy piecz w temp 180 C na zloty kolor 

Ja daje na te paluchy ser wtedy są lepsze jak dla mnie. Można podawać z dipami



1 komentarz:

260. Lekki tort czekoladowy z orzechami i owocami

 Witam, po bardzo długiej nieobecności przychodzę do Was z bardzo pysznym przepisem na bardzo lekki tort bezowy z bakaliami. Przyznam się, ż...