136. Chrupiący kurczak w ziołowej marynacie.

Witam,  dzisiaj chce wam przedstawić szybki i tani przepis na niedzielny obiad.


Składniki:
Ziemniaczki najlepiej smakują polane tłuszczem


  • udka z kurczaka 
  • oliwa
  • tymianek (łyżeczka)
  • oregano ( łyżeczka)
  • estragon ( łyżeczka)
  • sok z połówki cytryny
  • papryka słodka lub ostra (łyżeczka)

Przygotowanie:

Oliwę wymieszać z resztą przypraw. 
Udka umyć i włożyć do marynaty na godzinkę, najlepiej do lodówki.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C, a kurczaka położyć na kratownicy na blachów i włożyć do pieca na 45 minut. W połowie pieczenia polać kurczaka pozostałą marynatą, a 10 minut przed końca włączyć opcję grilla. 
Do kurczaka jako dodatki: ugotowane ziemniaczki w osolonej wodzie, z dodatkiem masełka.
Sałatkę z mieszanki sałat, kukurydzą, papryką, oliwą oraz solą i pieprzem. Wszystko wymieszać razem.

Komentarze

Popularne posty