Witam, że jutro jest tłusty czwartek to chcę się z wami podzielić moim sprawdzonym, szybkim i pysznym przepisem na oponki serowe.
Składniki:
 |
| Oponki wraz ze środeczkami |
- 250 g chudego twarogu
- 1/2 kg mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szkl. cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 5 łyżek masła
- 2 jaja
- 2 łyżki spirytusu
- smalec do pieczenia
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą na gładką masę. Następnie oprószyć blat i wałek mąką.
Rozwałkować na grubość 5 mm i wycinać kółka szklanką, a kieliszkiem dziurki.
Smażyć na smalcu, tak aby pływały w nim. Zrumienić z oby dwu stron, odsączyć na papierowym ręczniku, wystudzić i posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz