Witam, dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na suflet serowy zaczerpnięty z jednej z gazet.
Składniki:
- 25 g masła
- 150 ml tłustego mleka
- 1 łyżka mąki
- 3 jaja oraz dodatkowe białko
- odrobina musztardy
- szczypta chili
- 75 g tartego parmezanu( lub innego tego typu sera)
- dodatkowy ser do posypania( ja użyłam goude )
- 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
