29.Chińszczyzna

Oto mój przepis na chińszczyznę inspirowany "patelnią smoka" z knora. Gotowe w 30 minut i do tego smaczne.

Składniki:

• makaron chiński (można użyć z zupki chińskiej)
• marchewka
• 1 pierś z kurczaka
• por
• czosnek
• szczypiorek
• cebula
• przyprawa do dań azjatyckich
• sos sojowy
• sos wurchester (dostępne w tesco)

Wykonanie:

1. Mięso kroimy w dość cienkie paski.
2. Marchewkę kroimy w cienkie słupki, czosnek, por szczypiorek siekamy drobno.
3. Na głębokiej patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i wrzucamy kurczaka. Doprawiamy przyprawą( nie za dużo bo przyprawa jest słona),dodajemy czosnek i obsmażamy z każdej strony.
4. Do obsmażonego kurczaka dodajemy marchewkę smażymy chwilkę po czym dodajemy por, cebule i szczypiorek. Całość smażymy chwilę
5. Do obsmażonych składników dodajemy 3 łyżki sosu sojowego i odrobinę sosu wurchester, wszystko mieszamy.
6. Do całości dodajemy makaron(makaronu nie gotujemy wcześniej), całość zalewamy ok 350 ml wody i mieszamy.
7. Gotujemy aż prawie cała woda nie odparuje. 
8. Przekładamy na tależ i jemy SMACZNEGO!!

WAŻNE!!!: 

Z PRZYPRAWAMI I SOSAMI NALEŻY UWAŻAĆ DLA TEGO, ŻE SĄ SŁONE I ZBYT DUŻA ILOŚĆ KTÓREGOŚ ZE SKŁADNIKÓW ZEPSUJE DANIE