Witam, ostatnio znalazłam stary zapomniany przepis na tajską sałatkę i postanowiłam go w końcu zrobić.
Składniki:
 |
| Gotowa sałtka |
- 4 zielone jabłka (najlepiej kwaśne)
- 3 limonki
- 2 papryczki pepperoni
- garść orzechów nerkowca
- sos sojowy
- pęczek kolendry
- 3 szalotki
- 4 jajka
- 1 łyżka cukru
Przygotowanie:
Jabłka zetrzeć na tarce i od razu wlać sok z limonek zmieszany z cukrem, sosem sojowym i wymieszać z jabłkiem. Dodać pokrojone papryczki( najlepiej bez pestek jeśli ktoś nie lubi na hot), szalotki ( pokrojone w krążki),posiekany pęczek kolendry. Jajka pokroić w ćwiartki i poukładać na górę sałatki. Orzechy przesmażyć na suchej patelni i wrzucić na górę.
nigdy takiej mieszkanki nie jadłam, ale może to być dobre ;)wygląda baardzo niecodziennie i zachęcająco :) może zgłoś to tutaj https://www.facebook.com/mojanowafigura/app_357466927710122 - konkurs na zdrowe przepisy, ta sałatka jak znalazł :>
OdpowiedzUsuńDodałam przepis teraz proszę o głosy i czekam na rozwiązanie:)
OdpowiedzUsuń