123. Zupa grzybowa

Witam, kolejny przepis z cyklu grzybobrania:)

Składniki:


  • Maślaki                                                        
  • podgrzybki
  • kozaki
  • małe marchewki( nie wiem jak one się fachowo nazywają)
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • udko z kurczaka
  • sól 
  • pieprz
  • magi
  • cebula
  • masło

Przygotowanie:


Przygotowujemy bulion. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, małe marcheweczki, pokrojone grzyby. Całość gotujemy, aż grzyby zmiękną.
Na patelni szklimy cebulkę pokrojona w kostkę i dodajemy do zupy.
Całość doprawiamy i ściągamy z ognia. Dodajemy ugotowany makaron do środka i mieszamy.
Życzę wszystkim smacznego:)

Komentarze

Popularne posty