Jeżeli podoba Ci się mój blog możesz pomóc go rozpowszechnić wystarczy, że klikniesz "Lubię to" oraz "+1 poleć w google".
Te dwa twoje kliknięcia nic cię nie kosztują a więcej osób będzie mogło skożystać z jego zawartości a ja będę bardzo wdzięczny za pomoc. Dziękuję i zapraszam do czytania.

sobota, 12 lipca 2014

166.Boskie lody cytrynowe


Witam, chciałam wam przedstawić przepis na boskie lody cytrynowe. 

Pomyślałam, że skoro mąż robi sałatkę to ja zrobię do niej zimny dodatek. 

Składniki:

  • 250 ml soku z cytryny świeżo wyciśniętego                          
    Idealne połączenie letniej sałatki z domowymi lodami.
  • 250 g cukru
  • 350 ml wody
  • 150 ml śmietanki 30%

Przygotowanie:

Zagotować razem sok z cytryny, wodę i cukier, i gotować przez 3-4 minuty.
Jeżeli mamy z cytryny z ekologicznej uprawy możemy dodać skórki do syropu i gotować, wtedy będzie bardziej intensywniejszy smak. 
Następnie ostudzić płyn i wyjąć skórki z cytryny.
Ubić śmietankę i wymieszać ze schłodzonym syropem cytrynowym.
Masę odstawić na kilka godzin do lodówki.
Następnie przełożyć do maszynki do lodów i mieszać 20 minut.
Po tym czasie masę przełożyć do pojemnika z przykrywką i zmrozić z 5 godzin przed pierwszym podaniem.
W tym przepisie było podane 400 ml soku z cytryny, ale nie wiem czy ktoś by je wtedy zjadł. Przy tej ilości cytryny są w sam raz.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz