Jeżeli podoba Ci się mój blog możesz pomóc go rozpowszechnić wystarczy, że klikniesz "Lubię to" oraz "+1 poleć w google".
Te dwa twoje kliknięcia nic cię nie kosztują a więcej osób będzie mogło skożystać z jego zawartości a ja będę bardzo wdzięczny za pomoc. Dziękuję i zapraszam do czytania.

czwartek, 14 lipca 2016

226. Mini biszkopciki z owocami

Witam,  dzisiaj przedstawiam Wam prosty i szybki przepis na małe co nie co :)


Składniki:                           


  • biszkopt 
  • 200 ml kremówki 30 %
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki żelatyny zamoczonej w 2 dużych łyżkach zimnej wody
  • owoce (u mnie była to puszka liczi i 150 g poziomek)

Przygotowanie:

Biszkopt przygotować według przepisu z podanego linku.
Kremówkę ubić na sztywną pianę z cukrem i dodawać małymi porcjami wystudzoną żelatynę.( żelatynę najlepiej podgrzać w kuchence mikrofalowej na 10 s)
Wziąć okrągłą foremkę i wyciąć w biszkopcie małe placki.
Poziomki opłukać pod bieżącą wodą  a liczi odcedzić z soku i pokroić na mniejsze kawałki.
Ubitą śmietanę nałożyć do szprycy i wyszprycować placki biszkoptowe następnie nałożyć na śmietanę owoce i można jeść.
U mnie na babeczkach pojawiły się cukrowe kuleczki ze względu na chrześniaka, który swoją drogą zjadł połowę poziomek i tyle zostało co widać na załączonym obrazku.
I muszę Wam powiedzieć, że ostatnio mam fazę na wino i moim ulubionym jest Monte Santi, które idealnie komponuje się ze wszystkimi deserami słodkimi jak i wytrawnymi więc polecam bo pyszne :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz