177.Pyszna sałatka z kukrydzą

Witam, mam jeszcze jeden fajny i tani przepis na szybką i tanią sałatkę grillową.

Składniki:                                           

• Kapusta pekińska
• puszka kukurydzy
• feta
• mały kubek jogurtu naturalnego
• pieprz
• ząbek czosnku

Przygotowanie:

Kapustę posiekać i wrzucić do niej kukurydzę.

Fetę rozgnieść widelcem i wymieszać z jogurtem i przeciśniętym ząbkiem czosnku.

Wymieszać wszystko razem i doprawić do smaku pieprzem.

25.Sałatka z kurczaka z brokułami w sosie majonezowym

Pyszna szybko znika z tależa i łatwa w przygotowaniu.

Składniki

• 1 szt brokuły
• 1 podwójny filet z kurczaka
• 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
• sól
• olej
• 250 ml majonezu
• 3 łyżki musztardy
• 5łyżek jogurtu naturalnego
• 1łyżka czosnku granulowanego

Wykonanie:

1. Filety z kurczaka pokroić w kostke lekko posolić i usmażyć na małej ilości tluszczu z przyprawą do gyrosa. zostawić do wystudzenia.
2. Brokułę  podzielić na części ugotować w osolonej wodzie.

10. Sos czosnkowy

Mój ulubiony sos pasuje prawie do wszystkich dań mięsnych, do grilla, pieczarek faszerowanych, ogranicza nas tylko wyobraźnia. Ja wyznaję zasadę , że czym ostrzejszy smak czosnku tym lepiej i czosnku nie żałuje należy jednak pamiętać, że nie każdy lubi ostre.

Składniki:

• jogurt naturalny 400 ml
• majonez 400 ml
• czosnek (ok 5 ząbków ale im więcej tym ostrzejszy sos)
• zioła prowansalskie
• sok z 1/2 cytryny
• sól i pieprz
• czosnek granulowany (opcjonalnie)

9. Sos miętowy

Dip miętowy który nadaje się znakomicie do grilla nugget's i innych przekąsek. Przepis ten wydobyła nie wiadomo skąd moja narzeczona.

Składniki:

• 3 łyżki posiekanej świeżej mięty(można więcej jak ktoś lubi)
• jogurt naturalny 200 ml lub jogurt grecki
• ok 2 łyżki śmietany lub majonezu( do zagęszczenia sosu)
• 1 mały ogórek
• 2 łyżki posiekanej cebuli(dymka)