Witam dawno już nie miałem czasu aby coś ugotować. Dziś korzystając z jednego dnia wolnego udało mi się ugotować pyszną zupę ogórkową na domowych ogórkach kiszonych z dodatkiem swojskiej wędzonki czyli z tym co najlepsze. Ciężko mi podać konkretną ilość składników ze względu na to, że zazwyczaj gotuję na wyczucie i tak też było tym razem. Dodam, że taką zupą zdałem mój egzamin na kucharza.:) Zapraszam i życzę smacznego!!!
Składniki
- 2 słoiki kiszonych ogórków
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- kawałek selera
- natka pietruszki
- kilka ziemniaków
- kawałek boczku
- cebula
- 2 łyżki mąki
- kilka skrzydełek z kurczaka lub udko
- ziele angielskie, liść laurowy,sól i pieprz
