Jeżeli podoba Ci się mój blog możesz pomóc go rozpowszechnić wystarczy, że klikniesz "Lubię to" oraz "+1 poleć w google".
Te dwa twoje kliknięcia nic cię nie kosztują a więcej osób będzie mogło skożystać z jego zawartości a ja będę bardzo wdzięczny za pomoc. Dziękuję i zapraszam do czytania.

środa, 7 maja 2014

158. Kruchy torcik z owocami

Witam, dzisiaj przedstawiam wam fajny i tani przepis na letni torcik.


Składniki na kruche ciasto:
Gotowy torcik


  • 250 g mąki pszennej
  • 130 g masła + 20 g do gotowego ciasta
  • 80 g cukru

Przygotowanie:


Wszystko razem wymieszać. Zrobić kulkę, owinąć w folie spożywcza i na pół godziny do lodówki.
Następnie wyjąć ciasto z lodówki i wyłożyć nim formę do tarty.Tarte obciążyć grochem lub fasolą. Piekarnik nastawić na 180 stopni C i podpiekać  15 minut, po tym czasie zdjąć obciążenie i piec jeszcze 20 minut.
Wyjąć ciasto z formy i pokruszyć do miski, dodać 20 g masła i wymieszać.
Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, następnie pokruszone ciasto wymieszane z masłem wyłożyć w tortownicy i włożyć do lodówki.

Składniki na krem budyniowy:

Składniki na owoce:

  • 100 g truskawek pokrojonych w paski
  • 400 g śliwek ( wydrążyć pestki i przekroić na połówki)

Przygotowanie:

 Wyjąć tortownicę ze spodem z lodówki. Dodać krem budyniowy i poukładać owoce wedle upodobań. Najlepiej schłodzić całość przed podaniem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz