202. Pyszne, chrupiące dufinki

Dufinki bardzo smaczne, kuleczki ziemniaczane idealnie zastępują frytki lub zwykłe ziemniaki przy obiedzie lub na imprezę. Kuleczki są bardzo smaczne, chrupiące i w brew pozorom bardzo łatwo je przygotować.

Składniki:

• Ziemniaki(ok 1 kg w zależności ile dufinek chcemy zrobić)
• 1 jajko
• Mąka ziemniaczana ok 3-5 łyżek
• sól, pieprz
• Bułka tarta
• Olej

132. Batatowe frytki.

Przepis bardzo prosty i w miarę szybki do przygotowania.

Składniki:

Tylko tyle zostało do zdjęcia

•  Bataty(słodkie ziemniaki)
• Papryka słodka
• Oliwa

Wykonanie:

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w paski.

Do miski wsypujemy paprykę i dodajemy oliwę i całość mieszamy( wszystkie składniki zależą od ilości ziemniaków). Do marynaty wsypujemy pokrojone ziemniaki i mieszamy tak aby wszystkie kawałki pokryły się marynatą. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. ziemniaki wsypujemy na blachę i wkładamy do piekarnika. Pieczemy ok 30 minut. Można również usmażyć w głębokim oleju.

Smacznego!!