237. Pyszne ciasto czekoladowe

Witam, dzisiaj chciałbym Wam przedstawić szybki przepis na ciasto czekoladowe.Zapewne każdy z Was miał kiedyś ten przypadek, dzwoni rodzina ,że będą za godzinę. A Ty nie masz ani nic słodkiego ani posprzątanego mieszkania i co zrobić? Szybki przegląd szafek i jest :) Pół gotowiec ,do którego składniki mamy zawsze w domu. Więc już jest plan jeden piecze ciasto drugi sprząta. U nas ta sytuacja też się ostatnio wydarzyła, więc dziękuje tym co wymyślili takie ciasta, które za każdym razem wychodzą :)

Składniki:

• Mieszanka ciasta czekoladowego Polskie Młyny z foremką
• 2 jajka
• 75 g miękkiej margaryny( ja użyłem Kasi)
• 3 łyżki wody

236. Chlebki pita

Witam, chciałbym Wam przedstawić mój pierwszy przepis na chlebki pita zaciągnięty z jednej ze stron na MniamMniam. I jak to w życiu bywa jestem idealnym przykładem, że pomimo mojego wykształcenia gastronomicznego nie wszystko mi w życiu wychodzi po pierwszym razie, ale nie zniechęcam się tym faktem i będę próbować dalej.
A do wykonania tego przepisu natchnęła mnie żona kupując nową mąkę Szymanowską, która jest do wszystkiego, również do wypieku chleba, więc trzeba było podjąć to wyzwanie i spróbować.
Jeszcze dodam od siebie, że jest ona bardzo drobno zmielona, gładka i miękka w dotyku w porównaniu do naszej stałej mąki lub mąki do chleba.

Składniki:                                                             

• 3 szklanki pszennej  ( w moim przypadku  mąka pszenna typ 480 Szymanowska)
• 1 i 1/4 szklanki letniej wody
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 3 łyżki oliwy
• 2 łyżeczki suchych drożdży lub 16 g świeżych