111. Pyszne lody dla ochłody

Witam dość długo nie miałem czasu aby gotować i coś dorzucić na bloga. Jak już żona napisała przygotowania do wesela, potem wesele,teraz remonty i niestety brak czasu odbił się na ilości wpisów. 

Od kilku dni mamy tropiki i dla tego czasem trzeba się schłodzić a co jest lepszego niż domowe lody waniliowe z pyszną bezą. Przepis pochodzi ze starej książki kucharskiej mojej mamy Zapraszam do wypróbowania

Składniki:

• 1/2 l Mleka(może być niesłodzone do kawy
• 2 jajka
• 2 żółtka
• 150 g cukru
• 2 laski wanilii

70. Owocowe sajgonki w sosie z białej czekolady

Oto przepis na wyśmienite sajgonki owocowe według pomysłu Kingi Paruzel z małymi modyfikacjami. 

Składniki:

• Papier ryżowy
• śmietana kremówka
• owoce
• można użyć z puszki( ananas, brzoskwinia itp)
• truskawki
• banany
• pomarańcze
• wszystkie miękkie

Na sos:

• 250 ml śmietanki 30-36%
• 2 tabliczki białej czekolady
• 1 laska wanilii
• skórka z cytryny