Oto przepis sklejony z kilku znalezionych w internecie. Czym więcej ostrych przypraw tym ostrzejsze będą skrzydełka
Składniki
- ok 1kg skrzydełek
- 30 g masła
- 2 ząbki czosnku
- 2 płaskie łyżki brązowego cukru (można użyć białego)
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego, ewentualnie ketchupu
- 1 łyżeczka sosu tabasco (można pominąć)
- 1 pełna łyżka słodkiej łagodnej papryki w proszku
- 2 łyżeczki pieprzu cayenne lub pikantnej papryki w proszku
